小时候有一年,我和姐姐一起去山上玩, 在一个泉水边发现一个石坑,里也爬满了螃蟹,我那时还没见过大闸蟹,都是我们当地的很小的河蟹, 这一池螃蟹很大只,比我见过的河蟹大好多,但水深估计得有一米多,我们当时还都小 都不敢下去捉,看了好久,后来只能遗憾的回家了, 现在想想我还是很纳闷,平时那里是没有水的,只有在夏天下大赶大雨过后, 水才会从山上流下来,灌满水坑,那些螃蟹是从哪里来的, 而且水很清,没什么小鱼,它们吃什么长大的。
我们那里有一种小山枣,是野生的, 和指甲大小,但很好吃,酸酸甜甜的, 我们每次去山上玩的时候,都能摘满满一兜, 一路吃着回家。
山坡下就是我们村里的田地,一般都是种上玉米、红薯、萝卜、青豆等, 我们有时玩饿了,会摘几个玉米或挖红薯,自己生堆火烤着吃, 我们那种红薯是沙土地,长出来的红薯是白芯的,烤完后,皮一剥就整块掉下来了, 红薯非常甜糯、我现在还记得那个味道, 长大后就再也没吃过那么好吃的红薯了, 就是现在同样的土地种出来的也不是那么天然了。
我们那是几个山环绕的小山村, 有一个山特别的有特点,山脚下没什么土和树,全是清一色的大石头,有各种各样形状的, 石头都是长年累月的被雨水冲刷的很光滑,很多人家会找一起有特色的石头运到家里做装饰, 每到下过雨后,石头上全长出一种墨绿色的苔藓类植物,我们那叫“地蕨皮”,学名叫”地耳“, 类似一种紫菜泡发后的样子,非常的鲜,但它的鲜味很浓烈,我小时候不太喜欢这们味道, 而大人们却很热衷这个味道,一下过雨就会有很多大人去山上捡拾这种植物, 它的最佳做法是做汤或和鸡蛋一起炒。